J'adore les cinnamon roll et encore plus les tartes aux pommes! Alors quand j'ai vu que tout le monde parlait d'une petite boulangerie à 20 min à pied de chez moi j'ai tout de suite décidé de tester :
Circus Bakery !
Tout est fait maison et ce qui est super c'est que ca se voit ! Dès qu'on rentre dans la boutique, on peut voir une partie pour les pâtisseries et une autre partie où les boulangers font le pain et les gâteaux. C'est un espace grand ouvert. Lorsque j'y suis allée, ils vendaient des tartes aux pommes, tartes à la rhubarbe, cinnamon roll, pain à l'épeautre et d'autres pains.
Nous avons décidé d'acheter pour le petit déjeuner un cinnamon roll et une tarte à la rhubarbe avec un thé et un café que nous avons dégusté aux bords des quais en face de la cathédrale Notre Dame ! C'était un moment assez magique et je vous conseille de le faire ;) Il n'y a rien de plus agréable que de prendre son délicieux petit déjeuner sur les quais avec le soleil.
Pour le goûter, nous avions pris une tarte aux pommes qui je dois
dire était fabuleuse ! Ils sont connus surtout pour leur cinnamon roll
mais il faut absolument tester leur tarte aux pommes. Elle est délicieuse et très bien garnie. On sent bien que tout est fait maison et ça fait complétement la différence. Nous avions
également pris un pain à l'épeautre qui a duré 1 semaine dans notre cas
et qui était très bon.
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